Steroly

Steroidy se liší podle funkčních skupin připojených k tomuto čtyřkruhovému jádru a podle oxidačního stavu kruhů. Steroly jsou formy steroidů s hydroxy...

Rostlinné stanoly a steroly mají strukturu velmi podobnou struktuře cholesterolu a rozdíl mezi stanoly a steroly je ten, že první jsou nasycené a druh...