Miso

Červené miso (Aka Miso) Delší fermentované miso, které zahrnuje všechny tmavší červené a hnědé odrůdy, je červené miso obecně slanější než světle žlut...

Bílé miso: Toto miso je vyrobeno ze sójových bobů, které byly fermentovány s velkým procentem rýže. ... Red Miso: Toto se také obvykle vyrábí ze sójov...