Biltong

Rozdíl mezi Jerky a Biltongem
Jerky je nakrájen velmi tenký a vařený na stojanu při nízké teplotě, aby se pomalu dehydratoval a vařil maso. Zatímco je biltong vytvrzován a marinová...
Jaký je rozdíl mezi Biltongem a Jerkym
Jerky je nakrájen velmi tenký a vařený na stojanu při nízké teplotě, aby se pomalu dehydratoval a vařil maso. Zatímco je biltong vytvrzován a marinová...